Mesa para uno: Camarones al ajillo

 

Con el calor vienen los antojos. Atrévete a cocinar y consiente al glotón que llevas dentro, es muy fácil y puedes llevarte una sorpresa. Comer solo puede ser una experiencia religiosa o un total desastre.

Prepara tu mesa y sírvete una copa de vino blanco.

¡Ah! ¡Y no lo olvides! Lo importante es el sabor de una comida preparada por ti y no que se vea perfecto, luego trabajaremos en ello.

¡Empecemos!

Ingredientes:

Camarones pelados

Perejil

Aceite de Oliva

Mantequilla

Pimienta

Ajo

Modo de preparación:

1.- Pela y lava los camarones. Es más fácil si los compras pelados.

2.- Corta finamente el ajo y el perejil.

3.- Calienta la sartén por 5 minutos y pon un poco de mantequilla y aceite de oliva. Antes de que la mantequilla se queme anexa el ajo.

4.- Cuando empiece a dorarse el ajo agrega los camarones y déjalos cocer. Que se bañen bien con la mezcla.

Puedes agregar un poco de perejil para que se sazone.

5.-Sirve en un plato y pon un poco de perejil para decorar.

Disfruta con tostadas o pan tostado.

 

Receta: Adria Farjat

Producción y edición: Nadia Perera

Cámara: Juárez Góngora

Soy el mero mero que le pone sabor a tus chilaquiles, el tamal de tu torta, la pasta de tu cepillo de dientes, la machaca de tu huevo, soy el gaio y cuando canto sale pura neta.
Lo que quiero decir es que soy la voz oficial de este lugar y espero lean mis palabras. Informo de todo un poco. Queremos verte diario por aquí.

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