Para los días en los que se te antoja comer algo rico pero rápido en las mañanas, pero estás cansado de los huevos revueltos de siempre. Aquí les dejo algo que podría funcionar como un perfecto levantamuertos o simplemente un gran desayuno para comenzar un día glorioso.
Intenta esta receta, lleva 10 minutos y tiene muchos nutrientes pero pocas calorias
Tostadas francesas
Ingredientes
Pan de molde (puede ser multigrano o pan rústico de un día antes)
Azúcar morena (3 cucharadas)
Canela molida (1 cucharada)
Vainilla (1 cucharada)
Huevos (4 para unas 6 porciones)
Mantequilla sin sal
1 taza ½ de leche (puedes utilizar la que gustes, aunque funciona mejor con entera)
Fresas o fruta de temporada
Instrucciones
En un bowl vierte los 4 huevos (yema y clara) y una taza de leche. Bate vigorosamente.
Anexa el azúcar, canela y vainilla y bate hasta obtener una consistencia uniforme.
Pon la sartén a fuego medio y corta un pedazo de mantequilla y viértelo en toda la sartén (Ojo que no se queme).
Pon el pan dentro de la mezcla por 5 segundos (Que absorba la mezcla pero que no se rompa).
Pon el pan mojado dentro de la sartén y déjalo hasta que se dore de cada lado.
Pon el pan en tu tabla de cortar y rebana en triángulos
Sirve en un plato junto con la fruta de temporada o de tu elección y vierte miel de maple o normal (Yo prefiero natural)
Disfrútalas con jugo, con leche o café.
Receta: Adria Farjat
Producción y edición: Nadia Perera
Cámara: Juárez Góngora
Soy el mero mero que le pone sabor a tus chilaquiles, el tamal de tu torta, la pasta de tu cepillo de dientes, la machaca de tu huevo, soy el gaio y cuando canto sale pura neta.
Lo que quiero decir es que soy la voz oficial de este lugar y espero lean mis palabras. Informo de todo un poco. Queremos verte diario por aquí.
